去年的这个时候，我们楼下开了一个老资格烤羊肉的烧烤店，新疆口味，主打烤羊肉，还有其它的烧烤和主食辅助，小编也是经常光顾，确实太好吃了，一般点一盘烧烤，两瓶，消费几十块钱，随便比起一般的店铺贵了点，但是确实好吃啊，贵点无所谓。
这个店铺也是经常爆满，据我估计一天赚个两三千是轻轻松松的，但是不知道什么情况，去年底的时候商铺的另外一头又出现了一个烤肉王，也是主打新疆口味，不过看上去好像差一点特色， 虽然如此，竞争肯定是很大的。你猜怎么着，你以为开了一家就结束了，截止今天开了4家，其中一家还在第一家隔壁，都是新疆口味烧烤，还有一个大众烧烤（非新疆口味），一共五家店铺，开在了总长度不到300米的商铺。
烧烤店真的赚钱吗？肯定赚钱，普通店铺一个茄子10元，一串土豆2元，肉串3元起步。成本大概20-30%，所以只要你烧烤口味好，不愁赚钱。但是如果口味差，也只能一锤子买卖，很多烧烤店也是一个月不到就关闭了，如果你想开一个烧烤店还是要口味一定要拿得住，如果没什么自信的话可以看看我这边总结的比烤肉还赚钱的项目（靠谱赚钱项目大全），这些都是网络上面可以完成的，做得好，一天也能上千，不比考一个烧烤店赚的少。
烧烤店可谓是最赚钱的项目之一了，也是风险很大的项目，口味决定一切，如果你自己没有十足的把握还是多的考虑吧，除了烧烤还有更多赚钱项目，不要贪图一时创业的信念毁掉了自己攒下的积蓄。
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