如果你吃过相对比较真宗的兰州拉面，就会知道，这个面需要放很多油泼辣子，理论上上面全是辣椒油，应该狠辣吧。其实一点也不辣。而这个辣子就是天水麻辣烫的灵魂之一。
三人成虎，麻辣烫怎么火的呢？就是把一个视频瞬间引爆。首先文旅出面，然后大V蹭热度，然后就是吃瓜群众推波助澜。想当年淄博烧烤就是这么火的，淄博的特色在哪里，就是面饼加葱，然后配一个小火炉。
淄博与天水为什么火，核心其实还是服务吧，天水文旅第一时间开通吃麻辣烫专线，火车站欢迎，私家车还免费拉客。毕竟之前淄博已经打样了，天水照搬就行，破天的流量，要想尽一切办法才行。
有人说是上面的人为了经济才会不断的制造话题，不断制造热点，也罢，不去想了。至于麻辣烫真的好吃吗？也就那样吧。
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